米蘭圓環頸圍 Milanese Loop

這條頸圍排班排了好久總算在假期裡的最後幾天開工/完成.

長頸圍是我的[必死點], 除非有有趣的花樣變化, 真的是很難打下去. 雖然起針數有224目, 但是因為有10段蕾絲花樣變化, 在不是很專心的狀態下也3天不到就完成了.

下方的相片顏色才是正確的.

織圖: Milanese Loop
開工日: 2012-01-05
完工日: 2012-01-08












正在用同一組線, 兩線併成一股打這頂[完美的貝蕾帽].

織圖: The Pefect Beret
開工日: 2012-01-08
完工日:

[披薩] 戈根佐拉起司與西洋梨

繼上次戈根佐拉起司西洋梨管麵後今天用了同樣的食材做了個披薩.

出烤箱時的那個香味, 脆脆的薄皮, 鹹鹹的起司, 甜甜的西洋梨. 真的是絕配啊.

材料:

• 披薩皮
• 1粒西洋梨(熟軟) 削皮去核切成四份後切薄片 (*我只用半粒, 沒有排滿整個披薩)
• 120公克 戈根佐拉起司 用叉子壓成泥後用微波爐加熱20秒.
• 100公克 莫札里拉起司 (mozzarella) 刨絲 (*我用新鮮起司所以切薄片)
• 一大匙 橄欖油
• 鹽與胡椒 適量調味

• 預熱烤箱至攝氏230度(華氏450度)
• 將披薩皮攤至烤盤上, 莫札里拉起司灑滿皮 (留邊際1公分左右不要灑).
• 將梨子鋪在起司上方然後把戈根佐拉起司澆/淋在梨子上.
• 灑鹽與胡椒, 淋上橄欖油.
• 放入熱了的烤箱烤約10分鐘或到披薩呈金黃色即可拿出.
• 如果喜歡, 可灑些香菜等等的
• 趁熱切了吃.

很簡單又好吃的一餐喔.

歡送2011, 喜迎2012

今年應邀去了 Kitchener 朋友家的跨年趴.  趴替屋主說要來個20/30 年代的服飾趴, 老爺和我也在兩三個禮拜錢找好. 還好老天幫忙天氣/路況不錯吃個東西, 打扮一下7點過後就開車過去了.

阿B也應邀參加. 瑪莉家有隻拉不拉多狗 - 史蒂拉, 跟阿B一晚玩得很開心. 不過阿B居然因為沒人理睬加上有點緊張就偷偷奉送了"黃金". (大笑)

(這算不算送禮啊?)

好幾個孫子的阿嬤!

跑(酒)單幫三俠. 

夫婦檔

左: Mary (趴主)
右: Karin

餐廳裡有很多好吃的怎麼大家都擠在廚房裡啊?

阿嬤與? (忘了名字)為了相片停止狼吞虎嚥 (哈哈)

美食

右上角的大片牆播映粉紅豹電影 (男人就是哪裡有"電器"就往那裏去)

















突然發現男主人居然逃過我的相機. (啊~~~)

喔! 喔! 有團體照!!